Nasze produkty dają Państwu możliwość przygotowania posiłków, które swoim smakiem i aromatem zachwycą wszystkich.
Przepisy jakie publikujemy na tej stronie opisują jak przygotować atrakcyjne i smaczne dania na śniadanie, obiad, kolację, grilla i wiele innych okazji.
Jeśli macie Państwo jakiś niesamowity przepis i chcielibyście się nim podzielić z innymi, to prosimy o przesłanie na nasz adres mailowy. Najciekawsze opublikujemy na naszej stronie.
Jeśli macie Państwo jakiś niesamowity przepis i chcielibyście się nim podzielić z innymi, to prosimy o przesłanie na nasz adres mailowy. Najciekawsze opublikujemy na naszej stronie.
 |
Składniki - 80 dag kaszanki - 15 dag cebuli - sól - pieprz do smaku Cebulę obrać, opłukać pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać obraną z osłonki i podrobioną kaszankę, usmażyć i doprawić do smaku. |
 |
Składniki - 40 dag kiełbasy białej Sos - 20 dag pieczarek - tłuszcz - 1-2 dah mąki - 150 ml śmietany - 10 dag groszku konserwowego - natka pietruszki - sól, pieprz i przyprawy do zup do smaku Kiełbasę umyć, włożyć do naczynia z wrzącą wodą i podgrzewać 10 min. pod przykryciem, nie doprowadzając do wrzenia wody. Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić w paseczki, usmażyć, oprószyć mąką, wlać do nich śmietanę, dodać groszek i posiekaną natkę pietruszki, chwilę poddusić i doprawić sos do smaku. Kiełbasę wyjąć z wody, pokroić na porcje i wymieszać z sosem, dusić kilka minut i doprawić do smaku. Podawać z ziemniakami z wody. |
 |
Składniki - 40 dag kiełbasy zwyczajnej - 20 dag cebuli (dymki lub szalotki) - 15 dag ogórków konserwowych - tłuszcz - 150 ml białego wytrawnego wina - sól, pieprz, tymianek, estragon do smaku Kiełbasę umyć, podzielić na porcje, naciąć z obu strona na głębokość około 2 cm. Cebulę, obrać opłukać. Ogórki pokroić na cząsteczki razem z cebulą, podsmażać na tłuszczu , obłożyć kiełbasą, posypać przyprawami, skropić winem i piec około 10 minuty w średnio nagrzanym piekarniku. Podawać z purée posypać natką pietruszki i z chłodnikiem. |
 |
Składniki - 40 dag parówek cienkich (8 szt.) - 4 dag orzechów włoskich bez łupin - 20 dag maki - 10 dag masła - 100 ml śmietany - 1,5 dag drożdży - żółtko - sól i gałka muszkatołowa do smaku - tłuszcz do blachy - 1 jajka do smarowania - kminek do posypania Parówki umyć, obrać ze skorki. Orzechy sparzyć, obrać, zetrzeć. Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło, posiekać nożem, połączyć ze śmietaną pomieszaną z drożdżami, żółtkiem, orzechami i przyprawami, wyrobić ciasto i pozostawić na godzinę. Następnie rozwałkować na grubość 3-4 mm, pokrajać w paski szerokości 1,5 cm. Każdą parówkę owinąć ciastem spiralnie, tak aby paski zachodziły nieco jeden na drugi. Końce spłaszczyć, ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem, pozostawić do podrośnięcia; następnie posmarować rozmąconym jajkiem posypać kminkiem i upiec w gorącym piekarniku. |
